연신내에서 참치가 땡기는 날!
저는 무조건 웃는돌참치로 갑니다.
참치전문점은 연신내에 2군데 정도 있는것 같아요.
모두 가봤는데 가격이나 서비스, 친절함, 맛 모든면에서 웃는돌참치가 최고였어요.
기본 40,000원
스페셜 60,000원
실장추천 80,000원
웃는돌 100,000원
자리마다 앞접시와 수저가 세팅되어 있었어요.
예약은 하지 않았는데 이날은 예약손님이 있었어요.
일찍오길 다행이에요. 뒤에 오신분들은 테이블이 점점 차면서 바에 앉을지 고민하더라구요.
개인적으로 참치는 소주가 어울리지만 한맥 콤보 세트 할인행사를 하고 있어서 맥주를 주문했어요.
간단히 입가심하고 소주로 넘어갈거에요.
1. 죽+미소국
에피타이저로 죽과 된장국이 나와요.
죽을 식전에 먹으면 속을 편안하게해서 간단히 먹기 좋아요.
2. 초밥
인원에 맞게 초밥과 샐러드(?)가 나왔어요.
식전에 풀을 먼저 먹으면 당이 오르는것을 방지할 수 있다고 해서 저는 양배추 먼저 먹었어요.
3. 초밥(1차)
초밥이 나왔어요.
테이블마다 김이 비치되어 있어서 취향에 따라 김에 싸먹으면 되요.
실장세트가 이정도면 저는 완전 만족입니다.
먹고싶던 부위가 모두 포함되어있었어요.
오도로 - 참치에서 가장 기름지고 부드러운 부위, 참치 뱃살
주도로- 오도로보다 기름기가 적지만 부드러운 식감, 등살과 뱃살 중간 부분
아카미-기름기가 적고 단단한 식감, 등살과 몸통
키마토로-참치 머리와 가마살 부분의 최고급 부위, 부드럽고 기름진 식감
4. 샐러드+은행
한참을 먹다보니 샐러드와 은행을 주셨어요.
은행은 많이 먹으면 배탈을 유발할 수 있으니 혹시 안주로 드신다면 적당히 드세요.
저는 은행을 좋아해서 주신 것 만큼 다 먹었어요ㅋㅋㅋ
5. 참치(2차)
오도로 부위가 너무 먹고 싶어서 참치집에 온건데 2차에도 오도로를 주셔서 너무 좋았어요.
적신부위는 별로 좋아하지 않는데 짝꿍은 좋아한다고 해서 서로 좋아하는 부위를 나눠 먹었어요.
6. 생선조림
2차도 한참 먹고 있었는데 생선조림이 나왔어요.
짝꿍은 조린 무를 좋아하고 저는 물에빠진 생선과 채소는 잘 먹지 않아서
짝꿍이 거의 다 먹었어요.
기름진 참치맛이 연속되다 칼칼한 생선조림이 나오니 입가심이 되더라구요.
7. 생선구이
조림은 잘 좋아하지 않지만 구이는 환장합니다.
아마 메로구이인 것 같아요.
달달한 대리야끼 소스가 살짝 뿌려져있어서 조림과 같이 입가심하기 좋았어요.
8 참치(3차)
웃는돌참치는 2회 리필까지가 무료에요.
근데 2회 이상은 못먹겠어요.
3차 리플해주실때 되니 살짝 물리더라구요.
그래도 참치는 너무 맛있었습니다.
하필 좋아하는 부위가 기름지도 부드러운 부위인지라
살짝 입이 느끼해지고 있었는데
아카미 부위가 많이 추가되었더라구요.
담백한 맛이 특징인 부위라 또 열심히 먹었습니다.
9. 북어국
거의 다 먹었나 싶었는데 북어국이 나왔어요.
중간 중간 나오는 요리들이 기름진 입맛을 잡기에 딱이었어요.
콩나물과 북어가 참치기름으로 느끼해진 입맛을 다시 잡아주더라구요.
10. 튀김
오징어튀김과 새우튀김이에요.
이제 진짜 끝났나 싶었는데 튀김이 나왔어요.
배불러도 튀김은 포기 못하쥬
참치가 땡기는 날은 무조건 웃는돌참치
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