평범한기억저장소

친구들이랑 사당역에서 만났어요.

뭘 먹을까 하다가 검색해보니 '맛집 곱창 구이'가 많이 나오더라구요.

퇴근하고 모이기로했는데 제가 조금 늦어서 다들 먼저 들어가있었어요.

미리 주문해놓겠다고해서 부랴부랴 갔어요 ㅎㅎ 곱창은 굽는 시간이 있으니 도착하면 딱 적당할 것 같았어요.

친구가 뭔가 한정판이 있다며 주문해놓겠다고 했어요.

도착하니 이 상태로 기다리고있더라구요.

마늘곱창+곱창 반반으로 주문했데요.

한창판이 뭔가했더니 마늘곱창은 하루50인분 한정판매래요.

근데 먹어보니 왜 한정판매인지알겠어요.

다른 곱창에 비해 들이는 정성과 시간이 필요한 것 같아요.

마늘곱창은 250g 28,000원, 모듬곱창은 26,000원이에요.

소곱창이 원래도 저렴한 편은 아니지만 마늘곱창은 조금 더 가격이 나가는편이에요.

곱창 사이에 마늘이 들어가있는데 이게 일일히 넣어야하는 것 같더라구요. 먹어보면 왜 더 비싼지 공감돼요.

먹다가 마늘곱창과 모듬곱창을 추가했어요.

너무 맛있어서 느끼한것도 못느끼겠고 계속 들어가더라구요.

부추랑 양파가 엄청 푸짐히 올라가요.

위에서보면 잘 모르는데 옆에서보면 푸짐히 올라가있어요.

마무리로 볶음밥!!

볶음밥 주위로 계란을 둘러서 독특했어요.

두꺼운 철판 덕분인지 계란이 골고루 잘 읶더라구요.

왜 식당이름이 맛집 곱창 구이인지 먹어보니 바로 알겠어요.

사당역 올때마다 곱창 먹는 것 같은데요ㅋㅋㅋㅋㅋ 사당역에 맛집이 은근 많은 것 같아요.

맛집곱창구이는 다음에 사당 와도 또 먹고싶은 맛이었습니다!

같이 일했던 직장동료가 결혼을 하게 되어 청첩장을 주기로 했어요.

저녁을 산다고 하여 어디서 볼까 하다가 중간지점인 사당역에서 만났어요.

사당역 하면 오드리곱창이 유명하다기에 가봤습니다!

4명이서 모였고 모둠곱창 주문했습니다.

제가 20분 정도 늦었는데 도착해서도 곱창이 안 나왔더라고요.

역시 곱창은 굽는데 시간이 좀 필요한 것 같습니다.

모둠곱창은 1인분 24,000원입니다. 소곱창은 역시 비싼 감이 있지만 차돌박이와 채소가 올라간 것 생각하면 저렴한 것 같기도 합니다.

기본안주로 선짓국이 나오는데 저만 선지를 먹더라고요.

다른 분들은 안 먹어서 저 혼자 열심히 먹었어요.

곱창이 이쁘게 줄지어 있는데 정말 먹음직스럽다더라고요. 곱창이 어느 정도 익으면 곱창기름에 감자도 튀겨줍니다.

곱창기름에 튀긴 감자 말해 뭐 해..

다들 술도 안 마신다고 해서 저 혼자 마셨습니다.

곱창에 소맥이 빠질 수 없죠! 근데 다들 술을 안 해서 간단히 맥주만 주문했습니다.

한참 먹다 보니 4명이서 모둠곱창은 살짝 모자란 느낌이 있어서 곱창만 추가했습니다.

대파가 올라가서 어울릴까 싶었는데 별미였어요.

다 먹고 볶음밥을 주문했습니다.

이날 손님이 진짜 음청 나게 많아서인지 기다리는 시간이 많았는데 기다린 만큼 보상받는 듯한 맛이었어요.

넷이서 모둠곱창, 곱창, 볶음밥까지 야무지게 먹었습니다.