평범한기억저장소

친구랑 놀고 집에 가기 전에 저녁을 함께 먹기로 했어요.

뭘 먹을까~ 하다가 콩국수 사진을 보자마자 달려왔어요.

하계역 근처에 위치한 신가네칼국수에요.

국수가 엄청 저렴해요. 콩국수/칼국수 6,000원~

요즘 같은 시기에 칼국수도 은근 비싸졌는데 6,000원이라니 저렴하게 느껴졌어요.

저는 처음부터 콩국수를 먹을 작정이어서 고민없이 서리태 콩국수를 주문했고 친구는 들깨칼국수를 주문했어요. 

음식이 나오길 기다리면서 매장 내부의 설명들을 하나씩 읽어봤는데요,

삼촌이 농사지은 국내산 콩을 매일 직접 갈아 만든다고 합니다. 또, 겉절이와 열무도 매일 아침 직접 만드신다고 하네요.

서리태콩국수는 take out으로도 구입할 수 있는데 저는 엄청 탐났어요.

서리태가 탈모에 좋다는 이야기가 있어서 면시 없어도 콩국물만 매일 아침 마신다면 속도 든든하고 머리카락도 자라날 것 같아서 구입하고 싶었는데 고민하다가 안샀거든요. 근데 엄청 후회되요ㅠㅠ 자꾸 생각나서ㅠㅠ

친구가 주문한 들깨칼국수가 먼저 나왔어요.

특별히 들어간 고명은 많지 않았어요. 근데 들깨가 엄청 곱게 갈려있는 것 같았어요.

다른데서 먹었던 들깨칼국수는 들깨의 모양이 보이며 걸쭉했는데 신가네 칼국수는 들깨의 모양이 많이 보이진 않지만 곱게 갈려서 들어갔다는 느낌이 들었어요. 

면은 메밀면인 것 같았고 엄청 고소했어요.

들깨향이 강하지 않아서 부담이 없었어요. 그렇다고 들깨가 조금들어간 것 같지도 않았어요.

콩국수가 나오면 같이 먹으려고 기다리다보니 김치와 열무김치도 가져다 주셨어요.

처음에 자리에 앉았을 때 옆테이블 손님이 사장님께 화를 내며 "저희 아직 물도 안줬거든요? 저희 김치좀 더달라고 아까도 말씀드렸거든요??"하고 엄청 날이 서있어서 살짝 당황했는데 저희도 먹다가 느낀건데 물을 안주시더라구요.

원래 물을 달라고 말씀드리는건가? 고민하고 있었는데 앞 테이블에 손님이 오니 바로 물을 가져다주셨어요.

손님이 엄청 많고 바쁘셔서 가만히 앉아있는데도 정신이 없더라구요. 그래서그런지 친절하다는 느낌이 들진 않는데 불친절하지도 않으세요 ㅎㅎ 

테이블마다 장이 놓여있어요.  아마 보리밥 먹을때 섞어 먹는 것 같아요. 다음에 오게된다면 보리밥도 먹어보고 싶네요.

칼국수랑 보리밥이랑 주문해서 같이 먹으면 맛있을 것 같아요.

기다리다보니 콩국수가 나왔습니다. 콩국수도 엄청 고왔어요. 상에 설탕이나 소금이 없어서 간을 딱히 안해도 되나? 싶었어요. 그네 먹어보니 정말 간이 하지 않아도 될 정도로 적당히 간이 되어있었어요. 담백하고 고소해요. 만약에 콩국수에 소금이나 설탕을 듬뿍치는 스타일이라면 살짝 심심하다는 느낌이 들 것 같기도한데 콩국물이 진해서 그냥 먹어보는 것도 나쁘지 않을 것 같아요.

콩국수도 국물이 엄청 진했어요.

친구와 저랑 둘다 이야기 했던 부분인데, 콩을 과하지 않게 적당히 삶아서 멧돌에 몇번이고 갈아야지 이렇게 걸쭉하고 밀도가 높은 콩국이 나올 것 같다는 생각이 들었어요. 요리에 대해 잘 알지 못하지만 이 콩국은 분명 정성이 엄청나게 들어간 콩국이다!!!! 느껴지더라구요.

마침 주방에도 슬로건처럼 '정 성' 이라고 붙여져 있었어요.

콩국하나로도 정성이 느껴지다니. 음식먹으면서 정성을 갈아넣었다는 느낌이 든건 거의 처음이에요.

국수를 먹으면서 수육한접시도 같이 먹으면 잘 어울리겠다는생각이 들어서 수육한접시도 주문했어요.

12,000원인데 처음에는 조금 아쉬웠어요. 양이 생각보다 적어보였어요. 가격대비 너무 적은거 아닌가? 싶다가도 고기인데 12,000원이면 적당한가..? 긴가민가..ㅎㅎ 

근데 맛있더라구요ㅋㅋ 고기가 야들야들하고 잡내도 안나고 김치랑 같이 곁들여 먹으니 잘 어울렸어요.

칼국수를 돌돌말아 수저에 올려놓고 그 위에 고기와 김치를 얹어서 먹어도 맛있더라구요.

옆 테이블에서는 보쌈도 주문하던데 맛있어보였어요

다음에는 못먹어본 메뉴를 먹어보러 오고 싶네요 ~~

3월에 노원에 있는 방탈출 카페를 방문했었는데 3월 한 달 동안 순위를 유지하면 할인 혜택이 있다고 했어요.

그동안 방탈출 카페를 많이 다녀봤지만 순위 유지는커녕 탈출을 해본 것도 손에 꼽아서 기대도 안 했는데 그날은 친구와 제가 손발이 척척 맞아서 엄청 빠르게 나왔어요(운이 좋았죠)

결국 4위를 유지했고 일정 금액을 할인해준다고하여 다시 노원을 방문했어요.

방 탈출하기 전에 어떤 테마를 하면 좋을지 밥을 먹으면서 선택하기로 해서 식당을 검색해보다가 쪽갈비 사진을 보니 엄청 당기더라고요. 쪽갈비 대통령을 방문하기로 하고 찾아가는데 저 멀리서부터 쪽갈비집이 여기 있다고 알리는 간판이 보였어요ㅋㅋ 정말 멀리서 봐도 저기가 쪽갈비집ㅋㅋ

살짝 골목으로 들어와야 하긴 하는데 찾기에 어렵지 않아요.

외관도 그렇고 간판도 그렇고 생긴 지 얼마 되지 않은 것 같았어요.

내부도 외부만큼 깔끔했고 들어서자마자

전 직원이 "어서 오세요~"하고 힘차게 인사해주셔서 왠지 모르게 기운이 났어요(?) 왜냐면ㅋㅋㅋ 하루 동안 이렇게 힘찬 목소리를 들은 적이 있었나 싶기도 했고 밝은 목소리를 듣기 힘든 요즘 힘찬목소리가 마치 웃음치료 같은 효과랄까..(무슨 말인지 아... 시겠죠..?)

근데 주문을 하려고 벨을 눌러도 전 직원이 "네!!" 하고 대답하시더라고요ㅎㅎㅎ 뭔가....... 부담스러우면서도 관심받는 기분이 들었어요 ㅎㅎㅎ

오후 5시~ 오후 11시까지 운영한다고 합니다. 코로나 때문에 10시까지 하시겠네요ㅠ_ㅠ

매주 일요일은 휴무라고 하니 참고하시기 바랍니다. (휴무일 확인 안 하고 가서 매번 멘붕 오는 1인..ㅎㅎ...)

1인분은 400g이고 15,000원입니다.

쪽갈비 먹는 팁이 친절하게 쓰여있으니 꼭 읽어 보세요!!ㅎㅎ

잔치국수와 누룽지 주문 시 15분 정도 소요된다고 쓰여있네요ㅎㅎ 친철하셔라!

양념 쪽갈비와 매운 쪽갈비를 1인분씩 주문했어요. 양파장아찌, 양념, 콩고물, 백김치, 돼지껍데기(+떡)이 기본으로 제공돼요. 주문하고 나면 불도 엄청 빨리 올려주세요.

근데 불이 너무나 강렬해서 너무 더웠어요...... 밖에서 바람이 쌩쌩 불고 있는데 내부에서는 너무 더워서 친구는 결국 먹다가 바람 쐬러 한번 나갔다 왔어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

한여름에 안 와서 다행이라는 생각이 들었어요.

기다리는 동안 집게, 가위, 장갑을 주셨어요. 근데 비닐장갑이 보이지 않아서 직원분께 여쭤보니 목장갑 안에 있데요.

근데 음식을 기다리며 앉아 있는데 분위기가 어디선가 본거 같고 이름도 괜히 친근하고....

언제 와봤었나 싶기도 하고 묘하더라고요. 친근한 분위기라 그런가... 별로 대수롭지 않게 생각하고 있었어요.

이 이야기는 뒤에 이어서...ㅋㅋ

돼지껍대기와 떡을 올려놓고 굽는 동안 계란찜이 나왔어요.

처음에 주셨을 때는 엄청 솟아 올라서 봉긋했는데 사진 찍는 동안 살짝 가라앉았나 봐요ㅎㅎ

계란찜이 살짝 짭조름해서 맛있어요!ㅎㅎㅎ

매운 쪽갈비 시키셨으면 쪽갈비랑 같이 먹으면 매운맛도 중화되고 잘 어울려요!ㅎㅎ

계란찜으로 입가심하는 동안 돼지껍대기 다 읶었어요!!

저는 콩고물을 엄청 좋아해서 듬뿍듬뿍 찍어먹었어요.

혹시나 해서 양념장에도 찍어먹었는데 양념장이랑도 잘 어울렸어요.

기다리다 보니 쪽갈비가 나왔습니다.

양념 쪽갈비는 나오자마자 직원분께서 불판 위에 올려주셨어요. 

1인분에 6~7쪽 정도 나오나 봐요 ㅎㅎ

갈빗대에 붙어있는 살을 먹기 좋은 크기로 등분해 놓은 센스!

칼집을 살짝 내서 등분이 되어 있어서 먹기에 아주 편했어요.

가운데 부분은 먹다 보면 볼에 양념이 다 묻곤 하는데 덕분에 가운데 부분도 깔끔하고 편하게 먹었어요.

양념 쪽갈비를 먼저 구웠습니다.

매운 쪽갈비는 양념이 발려있어서 왠지 불판이 탈 것 같아서 양념 먼저 구운 건데 고기를 태워버렸네요 ㅎㅎ

불이 워낙 세서 조금 굽다가 가장자리로 옮겼어요.

어차피 초벌 돼서 나왔으니 은은하게 익혀도 되겠지 싶었어요.

매운 쪽갈비도 굽기 시작했을 때 친구와 저는 직감했어요.

우리 더 먹을 수 있다..!

고기를 더 먹고 배가 부를 수 있을까.. 살짝 고민하다가 결국 주먹밥을 주문했어요.

단무지랑 김가루가 듬뿍 들어가 있었어요.

주먹밥을 동글동글~ 귀엽게 뭉쳐줬어요.

주먹밥은 간이 세지 않고 심심해서 양념된 쪽갈비랑 먹기에 좋았어요

결국에는 양념 쪽갈비를 추가해서 먹었어요.

그렇게 먹다 보니 잔치국수도 먹고 싶더라고요ㅋㅋㅋ

잔치국수 5,000원인데 양이 엄청 푸짐해요!!

친구랑 두 번씩 덜어먹고도 여유로웠어요!

근데 잔치국수가 이렇게 빨리 불어나는 줄 모르고 여유롭게 고기를 뜯다가 나중에 국물을 모두 마셔버린 면을 보고 급하게 국수부터 먹었어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

처음부터 밥을 주문하지 않고 국수만 주문해도 좋았을 것 같아요.

양이 엄청 많아서요 ㅋㅋ

고기를 구워서 먹고 있다가 친구가 뭔가를 검색하고 있길래 뭐하냐고 물어보니 돼지껍대기가 조금 더 먹고 싶은데 리필이 되는지 궁금해서....라고 하면서 찾있더라구요. (돼지껍대기도 리필된데요!) 리뷰를 찾아보던 친구의 말.."근데 쪽갈비 대통령은 먹골역이 본점이래"라고 하는 거예요.

그때 뇌리를 빠르게 스쳐가는 기억이 있었어요.

세상에 마상에... 쪽갈비 대통령 먹골점을 가본 거 있죠.. 심지어 포스팅도 했던...

먹골점에서도 엄청 맛있게 먹고 계속 생각나서 나중에 한번 더 갔었는데! 어쩐지 익숙하더라고요ㅋㅋㅋ

노원점은 생긴 지 얼마 안돼 보였고 그래서 그런지 전체적으로 깔끔했어요.

고기도 맛있고 먹기에 편했어요! 다음에 노원 놀러 가면 또 갈 거예요!!

쪽갈비 대통령 먹골점... 포스팅은 아래에...↓

2020.01.14 - [맛집탐방~예!] - 이구역의 최고는 나야! "쪽갈비 대통령"

요즘 캠핑에 빠졌어요..

4월에는 캠핑장에서 캠핑을 즐겼는데 유튜브를 검색하다 보니 차박을 하는 분도 많더라고요.

차박을 하고 싶다고 노래~ 노래 부르다가 친구가 SUV 차량을 빌려서 함께 차박을 도전했어요.

둘 다 처음 차박이어서 어디로 가야 할지 어떻게 해야 할지 막막했는데 폭풍 검색 끝에 팔당으로 결정했어요.

요즘 차박 하면서 취사가 금지된 곳에서 취사를 하거나 맨바닥에 불을 피워서 환경이 많이 파손되는 것 같아서 안타까웠어요. 최대한 조용하고 흔적 없이 차박을 하고 오려고 노력했어요.

근데 너무 최선을 다했던 탓인지 도시락으로 준비한 치킨 외에는 먹을 게 없어서 점심에 현기증이 나기 시작했어요.

팔당 물안개공원 근처에 한식집이 있다고 해서 찾아갔어요. 외관을 찍은 줄 알았는데 안 찍었네요..ㅎㅎ

지도에서는 '친구네 밥상'으로 뜨는데 막상 지도를 따라가 보니 '맛있는 집밥'이라는 간판이 보였어요.

혹시 뒤에 또 식당이 있나 싶어서 걸어가 봤는데 없더라고요. 혹시나 해서 계속 주변을 둘러봤는데 현수막에 깨알같이 친구네 집밥이라고 되어있더라고요.

가격은 10,000원~14,000원이고 모든 메뉴는 가마솥밥으로 지어주신데요.

시국이 시국인지라 상마다 거리를 두어 세팅해두셨어요.

저는 방으로 안내받았는데 방에는 테이블이 2개 있었지만 한 개는 비닐이 씌어져 있지 않았어요.

저희만 오붓하게 식사할 수 있었어요.

다른 리뷰에서는 보리차..? 우린 물을 주신다는 글을 봤는데 제가 갔을 땐 생수 작은 것을 주셨어요.

자리에 앉아서 주문을 하면 바로 밑반찬을 가져다주세요. 밑반찬 종류가 엄청 푸짐했어요.

저는 낚지 볶음을 주문했는데 12,000원 내고 이 정도 반찬이면 본전 아닌가? 이 식당 마진은 남나? 싶었어요 (오지랖인가요...?ㅎㅎㅎ)

반찬은 오이무침, 김 튀김, 시금치, 멸치볶음, 김치, 무말랭이, 마늘장아찌, 브로콜리가 나왔어요

반찬이 많이 담겨 있지 않아서 부담스럽지 않았어요. 두 명이 먹기 딱 적당한 양이었어요.

간이 대체도 짜지 않은 것도 좋았어요. 자취하면서 집밥 먹은 지 오래됐는데 식당 이름처럼 맛있는 집밥을 먹어서 기분도 좋아졌어요.

낚지 볶음은 접시에 담겨 나왔어요.

자리마다 버너가 있길래 자리에서 볶아먹는 줄 알았는데 볶아져 나왔어요.

살짝 아쉬웠어요. 주꾸미 볶음처럼 자리에서 바로 구워 먹는 것도 맛있었을 텐데... 하면서 한 입 먹었는데 와우...

양념이 엄청 빨간데 맵지 않고 매콤해서 중독성이 있었어요.

낙지볶음과 같이 청국장이 나왔어요. 뚝배기에 나오는데 양이 은근히 많아요.

청국장은 기본으로 나오나 봐요. 12,000원에 이 정도면 진짜 알찬 것 같아요.

매콤한 낚지 볶음 한입, 따끈한 밥에 청국장 살살 비벼서 한입 먹었더니 맵 짠 맵 짠!!

곧 가마솥밥이 나왔어요. 친구가 밥은 하나 더 나오는 것이냐고 여쭤봤는데 한솥이 2인분이래요. 

저희가 밥 먹는 양이 살짝 많은 편이라 밥이 좀 적지 않을까 걱정하면서 혹시 먹다가 모자라면 가마솥밥만 추가할까? 너무 많을까? 밥 한 공기도 있을까? 이야기하고 있었는데 다른 테이블에서 밥 한공기만 따로 주문하는 모습이 보였어요. 한공기도 따로 주문할 수 있나 봐요.

밥을 공기에 잘 덜어냅니다. 우린 욕심이 많이 때문에 최대한 박박 긁어서 덜어냅니다.

누룽지 물을 따로 주시는데 물이 따뜻해요(뜨거운 편)

물을 적당량 부어주고 바로 뚜껑을 닫아주면 불면서 누룽지가 됩니다.

맛있는 누룽지가 되기를 기다리며 이제 식사를 시작해 봅니다!

누룽지에 청국장에 있던 두부를 건져서 비벼먹으면 진짜 맛있는데.. 먹다가 누룽지 먹을 생각에 들떴어요.

낙지 볶음에는 양파 외에 채소가 있어서 씹는 맛이 있었어요.

낚지는 약간.. 물컹한 식감이 강한데 양파와 함께 먹었더니 아삭한 식감이 가미되었어요.

처음에는 낚지 한입 먹고, 두 번째는 밥에 살짝 비벼먹었어요. 어떻게 먹어도 맛있는 맛!

청국장도 건더기가 많았어요. 

어릴 때는 진짜 청국장 싫어했는데 입맛이 바뀌나 봐요.

청국장에 있는 두부는 왜 이렇게 맛있을까요..

오랜만에 집밥을 느끼며 배부르게 먹었습니다.

드라이브하다가 부모님이 해주시는 집밥이 먹고 싶을 때! 출출할 때! 저렴하게 한식을 즐기고 싶을 때!

찾아오면 좋을 것 같은 식당을 찾았습니다!ㅎㅎ

밥을 다 먹고 바로 앞에 있는 팔당 물안개공원에 주차를 하고 산책을 했는데 너무너무 좋았어요.

미세먼지도 좋음, 황사도 좋음! 날씨 짱 좋음!!

밥 다 먹고 자전거 타니까 완전 딱이던데요!!! 주말에 데이트하실 분들, 가족 나들이하실 분들께 강추합니다!

주말 아침, 북한강 인근에 나들이를 갈까~ 뭘 먹어야 맛있는 걸 먹었다고 소문이 날까~~ 고민 고민하다가

텍사스 로드하우스가 갑자기 떠올랐어요!!!

2020년 11월 6일에 국내 1호점으로 오픈한다는 소식을 듣고 10월부터 오매불망 기다렸는데.. 글쎄.. 기다리다 까먹은 거 있죠..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

텍사스 로드하우스는 미국에서 1위 하는 스테이크 전문점이래요.

친구가 국내에 텍사스 로드하우스가 입점한다며 알려줬을 때부터 기대했는데 드디어 와봤어요.

11월에 오픈했을 당시 리뷰를 검색해보니 대기팀이 56팀..? 어떤 사람은 5시간을 기다렸다는 글도 있고 그래서 살짝 긴장하면서 출발했어요.

혹시나 전화예약이 되면 하고 싶었지만 현장 예약만 가능하다고 하여 바로 출발했습니다.

일요일 1시 반쯤 도착했는데 차도 엄청 많고 번잡해서 주차요원이 안내하는 곳으로 이동하다 보니 주차타워에 주차했어요.

주차타워에서는 3층에 주차했는데 연결다리를 통해 텍사스 로드하우스가 있는 건물로 넘어오니 2층이라도 되어있더라고요. 한쪽이 고지가 좀 높은 가봐요. 층수가 갑자기 바뀌어서 살짝 당황했어요 ;;

입구 바로 앞에 웨이팅을 위한 기계가 있어요.

기계가 알려주는 순서로 누르면 바로 카카오톡으로 실시간 웨이팅을 알려줘요.

저는 사람들이 앞에 계속 서있길래 줄 선 건 줄 알고 뒤에서 같이 기다렸는데 그냥 대기하면서 메뉴 고르는 거였어요^^;

그것도 모르고 괜히 시간만 버렸네요 ㅎㅎ;;

저는 웨이팅 번호 110번이었어요. 앞에 26팀이 있었고 예상시간 43분.. 와우...ㅎㅎ

한 끼도 먹지 않고 출발했는데 나중에는 현기증이 나더라고요ㅋㅋㅋ미련했다..

근데 중간에 웨이팅을 포기하고 집에 가는 사람이 있는 건지 예상보다 시간이 빨리 줄긴 했어요.

그래도 한.. 35분 기다렸던 것 같아요.

가까운 곳에 쇼핑하고 있으면 알림이 자동으로 오는 줄 알고 처음에는 아이쇼핑을 하면서 근처를 둘러봤어요.

근데 자동으로 알림이 오는 건 아니고 실시간 웨이팅에서 개인정보보호 동의를 하고 나서 계속 수시로 봐야 했어요.

순서가 거의 다 되었을 때는 곧 입장한다는 페이지로 바뀌면서 5분 내로 입장하지 않으면 순서가 사라진데요.

근처에서 쇼핑하면서 대기하더라도 계속 실시간으로 순서를 봐줘야 할 것 같아요.

드디어 입장했습니다 ㅎㅎ

찾아본 리뷰들에서는 2인석은 매우 좁아서 불편하다고 했던 걸 봤는데요,

제가 입장했을 때는 출입문 바로 앞 4인석과 매장 안쪽 2인석이 있다고 했고 4인석에 앉는 걸 추천해주셨어요.

저는 매장 안쪽에 앉고 싶었지만 매우 배가 고팠으므로... 매우 많이 주문할 것은 예상하고 그냥 4인석에 앉았어요.

식전 빵이 먼저 나오는데 이게 그렇게 맛있다고 하더라고요.

따끈따끈하고 부드러워서 식전에 먹기 딱 좋았어요.

크림은 땅콩소스인데 고소해서 빵을 반으로 갈라 소스를 발라먹으니 크림빵처럼 즐길 수도 있고 매력이 넘쳤어요.

리필이 가능해서 다 먹고 나서 리필하려고 했는데 주문했던 음식을 먹기에도 벅차서 세 개밖에 못 먹었어요.

빵 옆에 있는 봉투는 땅콩이에요. 계산하는 곳 바로 옆에 땅콩 볶는 기계?? 같은 게 있는데 식사 후에 원하는 만큼 땅콩을 가져가도 되는 것 같았어요. 하지만 귀찮아서 패스..ㅎㅎ

메뉴는 인당 하나씩 볼 수 있는 것 같아요.

저까지 2명이 방문했는데 메뉴판을 하나씩 주셔서 마음껏 정독하며 읽어 볼 수 있었어요.

사실 스테이크 전문점을 그리 자주 가보지 않아서 어떤 부분을 어떻게 주문해야 할지 막막하기도 하고 간혹 잘 몰라서 망신당할까 봐 살짝 긴장하게 되거든요ㅋㅋ 근데 메뉴판을 천천히 볼 수 있어서 좋았어요.

배가 매우 고픈 상태로 폭주할까 봐 계속해서 마음을 가라 앉혔어요.

스테이크 전문점이지만 햄버거와 사이드가 다양했어요.

에이드 한잔으로 나눠 먹으려고 한잔만 주문했더니 그럼 다른 한잔은 얼음물로 제공되어도 되는지 확인하셨어요.

직원의 센스 덕분에 에이드 한잔과 얼음물 한잔을 나눠 마셨어요.

에이드는 7,500원인데 라즈베리 외에 몇 종류는 500원의 추가 요금을 내야 해요.

저는 라즈베리 에이드(라고 생각하고) 주문했는데 나중에 다시 보니 라즈베리 레몬에이드 더라고요. ㅋㅋ

추가 요금을 내고 주문하면 과일의 종류가 바뀌는 게 아니라 레몬에이드에 추가되는 거였나 봐요.

제가 주문한 건 등심 스테이크 콤보 with쉬림프, 어워드 위닝 립 하프 슬랩, 콤보 애피타이저입니다.

스테이크 콤보 또는 위닝 립을 주문하면 사이드 메뉴를 2개씩 선택할 수 있는데 뭐가 뭔지 잘 모르겠어서 사이드 메뉴 사진을 보며 1,4,5,7번으로 달라고 했어요. 

생각한 대로 주문이 완료되었습니다.

음식을 주문하고 그렇게 오래 걸리는 것 같지 않아요. 30분도 안되게 기다렸던 것 같아요(체감상..)

콤보 애피타이저의 치킨은 맛을 선택할 수 있는데 핫, 마일드 또 뭐가 있었는데 못 알아 들어서 그냥 핫을 달라고 했어요.

(스테이크 전문점은 주문할 때 현기증 나요...@_@)

소스는 3가지 모두 맛이 달랐는데 하나는 좀 매콤했고, 다른 건 약간 짭쪼롭했어요. 하얀색은 샤워크림인 것 같아요. 

바로 문 앞에 앉아서 문이 열릴 때마다 바람이 좀 들긴 했지만 만약에 2인석에 앉았다면 메뉴를 다 못 놨을 것 같아서

나름대로 만족하면서 먹었어요. 

그리고 어떤 노래가 나오면 직원들이 갑자기 매장 중간에 모여서 춤을 추기 시작하는데 저는 너무 문 앞이라 안 보여서 아쉬웠어요ㅠ_ㅠ

그리고 볶음밥 같은 게 있어서 놀랐어요. 고기 아니면 감자 사이에 쌀이라니!! 이렇게 반가울 수가!

동남아에서 (특히 태국에서) 먹었던 쌀의 느낌과 비슷했어요.

감자 위에는 치즈랑 베이컨이 토핑으로 올라가서 살짝 짜다는 느낌이 들긴 했어요.

만약에 미국에 살았다면 샐러드가 매일 당기겠다... 생각했어요. 풀이 먹고 싶다고 생각이 드는 날이 올 줄이야..ㅎ

(참고로 저는 국밥에 소금 안치고 계란 프라이 할 때 소금 안치는 스타일..!)

주메뉴와 같이 나오는 사이드도 꽤 푸짐해요!

처음에 배고파서 너무 무리하게 시켰나 싶었어요ㅋㅋ

일단 주메뉴를 주력으로 먹었는데 결국에 사이드는 많이 남겼어요.

너~~ 무 배고프면 배가 빨리 부를 때 있잖아요 ㅎㅎ 이날이 딱 그래서 집에 오면서 너무 아쉬웠어요.

위닝 립 하프 슬랩은 6피스예요. 근데 먹다 보니 뼈가 7개 나오더라고요ㅎㅎㅎㅎ 나이수,..

숨어있는 뼈가 있었나 봐요. (아니면 제 기억의 착각이거나...ㅎ)

소스가 달콤한 바비큐 소스여서 맛있었어요.

뼈와 살이 잘 분리되어서 먹기에도 편했어요.

등심스테이크콤보 with 쉬림프도 맛있어요!

저는 미디엄 웰던으로 부탁드렸는데 처음에 가장자리를 먹을 땐 미디엄 웰던 같았는데 점점 중앙으로 갈수록 거의 레어 상태더라고요. 결국에는 조금만 더 익혀달라고 부탁드렸어요.

새우는 구웠다기보다는 삶은 것을 다시 살짝 구운 느낌이었어요. 구운 새우는 바삭한 식감인데 이날 먹었던 새우는 약간 물컹하는 느낌이 들더라고요.

새우 밑에 있는 빵도 진짜 맛있었어요. 레몬을 새우에 즙을 내서 먹다가 빵을 먹었는데 레몬즙이 빵이 살짝 흡수되어서 상큼한 맛이 났어요. 색다른 맛인데 진짜 맛있어어요.

계산할 때 보니 주방 입구에 고기가 종류별로 비치되어 있더라고요.

이게 뭐라고 영롱해 보이고 이뻐 보이는지...ㅎㅎㅎ

미국의 음식은 이런 맛이구나~~ 하고 느낄 수 있었고 오래간만에 스테이크 먹어서 너무 좋았어요.

그리고 현대 스페이스원이 엄~~ 청 커서 식사 후에도 구경하기도 좋았어요.

쇼핑하러 오는 사람보다 공원처럼 놀러 오는 사람도 많은 것 같았어요.

다음에 기회가 되면 또 가고 싶네요!

예전에 친구가 방학역 근처에 진짜 맛있는 갈빗살 집이 있다고 해서 방문했었던 곳이에요.

처음에 방문했을 때는 식당 이름도 모르고 방문했었는데 나중에 배불러서 남겼던 갈빗살이 계~~~ 속 생각나서 친구에게 한 번만 더 데려가 달라고 노래를 불러서 결국 방문했어요.

방학역 3번출구에서 내려서 길 건너고 좀 걸어서 찾아와야 해요.

방학사거리에서 신한은행까지 걸어오신 후,

신한은행에서 꺾어서 걸어오다가 풍류라는 간판이 보이면 다 온 거예요.

주차장은 따로 마련되어있지 않아서 근처 주택가에 눈치껏 하셔야 해요.

첫 방문에는 차를 가져왔는데 마친 주차할만한 곳이 있어서 했다가 식사를 거의 다 했을 즘 차 빼 달라고 전화가 와서 타이밍 좋게 먹고 갔어요.

두 번째 방문에서는 신경 쓰지 않고 먹으려고 일부러 버스 타고 왔어요.

내부에 테이블이 많지 않아요. 6개 정도 있었어요!

공간이 협소하기 때문에 대화 소리는 작게 해주는 메너가 필요할 것 같아요.

생갈빗살 500g 39,000원이라고 하네요. 양념 갈빗살은 600g 39,000원이래요.

양념이 묻은 양 때문에 100g의 차이가 있는 건지.. 모르겠네요ㅎㅎㅎ

근데 500g이라고 하면 별로 확 느껴지지 않는데 막상 주문하고 보면 푸짐해요!

테이블마다 수저통과 잔이 따로 놓여있어요.

협소한 공간을 효율적으로 사용하신 것이 눈에 띄네요!ㅎㅎㅎ

휴지도 벽에 붙어있어서 테이블도 조금 더 넓게 쓸 수 있어요.

기본찬으로는 파무침, 묵사발, 명이나물, 양파절임, 소금, 마늘, 쌈채소가 나와요.

저랑 친구는 쌈채소를 별로 좋아하지 않아서 안 찍혔나 봐요. 나오면 거의 옆으로 빼놓고 제가 고추만 골라먹거든요 ㅎㅎ

아! 그리고 묵사발이 진짜 시원하고 맛있어요. 고기를 구우면서 한입씩 먹다 보면 살살 입맛이 돋아요!ㅎㅎ

저는 일단 생갈빗살 2인분을 주문했어요. 

첫 방문에서 생갈빗살과 양념 갈빗살을 모두 먹어봤는데 저는 원래 양념된 것보다 고기 본연의 맛 그대로를 좋아하기에 생갈빗살이 더 입맛에 잘 맞더라고요.

생갈빗살을 먼저 먹고 냉면을 주문할 때쯤 양념 갈빗살을 주문하려고요!

불판에 올려줍니다.

불판이 얇은 석쇠(?)로 되어있어서 금방 읶어요!

처음에는 불 조절 못해서 살짝 태웠어요 ㅎㅎㅎ

어느 정도 익히다 보면 된장찌개가 나와요!

된장찌개도 진짜 맛있어요. 무엇보다 불판 위에 올려줘서 식지 않고 따뜻하게 먹을 수 있어요.

예전에 친한 언니가 불판 위에 올려진 된장찌개에 밥을 비벼서 된장찌개 밥을 만들어줬었는데 진짜 맛있더라고요.

이날도 밥을 말아서 찌개 밥을 만들어볼까 잠시 생각했는데 그냥 흰쌀밥이 더 당겨서 그냥 밥에 국물을 적셔먹었어요.

첫 번째로 고운 고기는 조금씩 탔어요 ㅎㅎㅎ

그래도 제일 맛있게 익은 아이를 찾아봅니다!

그래도 몇 개는 건졌네요. 

제가 느끼기에는 쫀득하다고 해야 할지 쫄깃하다고 해야 할지 ㅎㅎ 고기가 쫄깃한 느낌이었어요.

특별한 소스가 묻어있지 않았는데 구우니까 소스가 발린 것처럼 윤기가 흐르고 고기 자체로도 담백하고 고소했어요.

진짜 매일 먹고 싶은 맛..

그렇게 정신없이 먹다가 양념 생갈빗살을 주문했어요.

이제 냉면을 주문할 타이밍이죠.

양념 생갈빗살이라는 이름을 듣고 처음에는 돼지갈비 같은 양념을 상상했었는데 실물을 마주하고 살짝 당황했어요.

맑은 색의 양념이라니! 제가 너무 틀에 박혀 있었어요!!!

양념 생갈비살도 정말 맛있었어요!

친구의 말에 의하면 통갈비살집을 방문했던 친구들 모두 일단 생갈빗살을 주문하고 양념 갈빗살을 주문해서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있고 냉면은 양념 갈빗살과 먹었을 때 더욱 맛있게 느껴진다고 하더라고요.

냉면이 나왔어요!

독특하게 비냉과 물냉이 적혀있지 않고 그냥 냉면이라고 되어있어서 궁금했는데, 물냉 위에 비냉 양념이 올라가 있어요!

오이와 무생채로 고명은 깔끔한 편이에요. 어차피 고기에 싸 먹을 것이기 때문에 깔끔한 고명이 찰떡궁합일 것 같습니다.

양념은 맵지 않았고 오히려 육수와 합쳐지면서 매콤한 맛이 중화되는 것 같아요.

맵지 않고 그냥 적당한 맛이었어요!!

냉면을 섞어주었어요.

육수 색깔을 보시면 왜 맵지 않은 적당한 맛이라고 하는지 느껴지시나요ㅎㅎㅎ

제 입맛에는 딱 맞았어요!!

원래 식초를 안 뿌려먹는 타입이라서 그럴지도 모르겠는데 저는 식초 뿌리지 않고 고기랑 싸 먹었더니 간이 딱 맞았어요.

통갈비 살집은 먹고 나면 며칠 동안 계속 생각나는 맛집이에요.

조만간에 또 방문할 거예요!!!

최근 가는 곳마다 맛이 영 별로여서 포스팅을 하지 않다가 드디어! 포스팅을 하게 되었어요.

돌곶이역 5번 출구에서 나오면 바로 보이는! 1분도 걸리지 않는 곳에 위치한 일번지 정육식당입니다.

매번 지나다니기만 했지 가본 적은 없어서 궁금했었는데 방문할 기회가 생겼어요!

소한마리를 주문했어요. 다양한 부위로 가득 담아 나오네요.

600g+600g 이래요! 1.2kg! 

소 한 마리는 등심+살치살+토시살+갈빗살+부챗살+우삼겹으로 구성되어있어요.

고기를 불판에 올리기 전에 한번 찍을걸 너무 배가 고팠나 봐요ㅋㅋ

사진 찍기 전에 바로 올린 고기예요!

불판 가운데에 된장찌개를 올려주시는데 무한리필인 것 같아요.

된장찌개 육수가 많이 졸았을 때 직원분께 육수 부탁드리면 바로 채워주세요.

건더기도 비어있으면 보시고 더 드실 건지 확인하고 계속 넣어주시더라고요.

된장찌개도 너무너무 맛있어서 계속 먹었어요.

퇴근하자마자 갔더니 자리가 은근히 있어서 창가 자리에 앉았어요.

한참 먹다 보니까 밖에서 대기하는 분들이 계시더라고요. 시간이 지날수록 대기줄이 점점 길어지는 게 보였어요.

거리두기 때문에 테이블마다 공간을 둬서 그런지 매장이 넓었음에도 많은 밖에서 대기해야 하는 상황이 생기나 봐요.

기본찬도 푸짐하게 나오는 편이에요.

양파절임이랑, 파절임, 쌈채소, 마카로니, 장아찌, 김치가 기본찬으로 나오는데 쌈채소는 셀프바가 있어서 더 드시고 싶으면 셀프바를 이용하면 돼요!

물이랑 양파절임의 양념장도 통으로 가져다주셔서 편했어요. 

노릇노릇 잘 구워진 고기!

너무너무 맛있어서 소 한 마리 주문했다가 다 먹고 소고기도 추가했어요.

제일 맛있었던 부위 하나씩 이야기해서 많이 나온 의견으로 주문했는데 기억 안 나네요^^;

개인적으로 갈빗살이 제일 맛있었어요. 저는 갈빗살 같은 식감을 좋아해서 그렇게 느꼈는지도 모르겠어요ㅎㅎ

고기가 대체적으로 신선해 보였고 구웠을 때도 육즙이 살아 있어서 맛있게 먹었어요.

고기가 어느 정도 남았을 때 비빔냉면이랑 물냉면도 주문했어요.

비비기 전에 사진을 찍는다는 게 또 깜빡해가지고 이미 비벼머렸지 뭐예요^^:

비빔냉면은 양념이 맵지도 않고 안 맵지도 않았어요. 고기랑 고기쌈으로 먹었을 때 조화롭더라고요,

물냉면은 육수가 시원하고 깔끔했어요. 저는 비냉 파이기 때문에 물냉은 살짝 맛만 봤는데도 맛있더라고요.

회식할 일이 있거나 소고기 당기는 날 오면 좋을 것 같아요.

개인적으로는 만족스러운 저녁식사였습니다!

노원역 근처에 사는 친구가 며칠 전부터 가고 싶은 식당이 있는데 가보자고 계~~~ 속 이야기했어요.

대만 음식점이라고 했을 때는 별로 관심이 없었는데 '샤오룽바오' 먹으러 가자고 했을 때 바로 오케이를 외쳤어요!

2020년 4월 대만여행을 가려고 계획도 다 세워놓고 비행기표를 예매하려던 그 순간! 친구가 예매하지 말고 기다려보라고 코로나인지 뭔지 심상치 않다고 (당시 2020년 1월 초) 그래서 일단 기다리고 있었는데 지금까지 기다리게 될 줄 몰랐죠.

대만 여행을 계획할 때 가장 많이 봤던 식당 이름이 '딘타이펑'이었는데 음식을 기다리며 식당 설명을 읽는데 직원분들께서 '딘타이펑 코리아' 직원이었다는 설명을 봤어요!! 왠지 모르게 신뢰가 가면서 맛이 정말 정말 기대되었어요!

사실 이때까지만해도 대기가 엄청 길다는 맛집에 온 것을 기념하기 위해 사진을 많이 찍어두었고 포스팅 계획이 없었기 때문에 사진이 다양하진 않아요.

위안 바오 오픈 시간이 11시 30분부터라고 해서 11시 35분~40분 사이에 도착을 했는데 이미 자리가 없었고 대기자 명단을 작성했어요. 식당 외부에서 대기자 명단을 작성하고(방문자 모두 작성해야 해요!) 손 소독을 하고 기다렸어요.

다행히 10정도 기다려서 자리가 났고 메뉴를 엄청 고민했어요. 다 먹고 싶어 가지고...

위안 바오를 방문하면 꼭 먹어봐야 할 음식 리스트를 검색했봤는데 게시물마다 먹어봐야할 음식이 모두 달랐고 결론은 전부 다 먹어봐야 한다! 

고민 고민하다가 샤오룽바오(소룡포)와 새우 하가우를 먼저 주문했어요.

새우 하가우는 처음 먹어봤어요. 

처음에는 그다지 기대하지 않았는데 막상 비주얼을 보니 군침 돋더라고요.

새우가 통으로 들어가 있고 만두피 사이로 은근히 비추는 새우가 넘 매력적이었어요.

샤오룽바오는 몇 년 전부터 먹고 싶었지만 먹을 기회가 많지 않았어요.

드디어 먹어보았는데 왜 진작 먹어보지 않았나 후회했어요.

인터넷에서 봤던 것처럼 아래쪽 피를 톡 터트려 흘러나온 육수를 먼저 맛보고 만두를 맛보았는데 고기 향이 느껴지면서 담백했어요. 

샤오룽바오와 새우 하가우 주문하고 탄탄면과 우육탕면을 주문했는데 우육탕면이 먼저 나왔어요.

우육탕면은 라면으로 나온 인스턴트로만 먹어봤고 이렇게 식당에서 먹는 건 처음이었어요.

국물이 진해서 굉장히 매워 보였는데 많이 맵지 않았어요.

고기가 큼직하게 올려져 있어서 친구와 사이좋게 나눠먹었어요. 면은 짬뽕보다 얇고 옥수수 면보다는 두꺼웠어요.

딱 그 중간 정도였어요. 뚝뚝 끊어지지 않지만 질기지도 않아서 딱 먹기 좋았어요.

청경채에 면을 잘 감싸서 먹어보고 고기에 면은 감싸서 먹어봤어요.

전날에 술을 많이 먹었던 탓에 해장되는 느낌도 들고 속이 확 풀리더라고요.

대만 음식이라고 해서 입맛에 맞을지 걱정도 되었는데 걱정이 무색하게 정말 잘 먹었어요.

조금 먹다 보니 딴딴 미엔(탄탄면)이 나왔어요.

땅콩소스에 볶음 돼지고기를 얹어먹는 대만식 비빔면이라고 쓰여있었어요.

땅콩소스라니 조금 생소했는데 그래서 더욱 궁금증을 자아냈어요.

청경재와 돼지고기를 잘 섞어서 먹어보았어요.

탄탄면도 청경채에 감싸서 먹어봤는데 잘 어울리더라고요.

그냥 맛있다는 말밖에 할 말이 없어요.

왜 위안 바오는 항상 줄이 긴지 먹어보니 알겠더라고요.

다음에는 안 먹어본 메뉴 위주로 먹어보러 다시 가야겠어요!

도봉구에서 회사에 다니는 친구가 예전에 회식했던 장소가 있는데 요즘 계속 생각난다고 해서 퇴근하고 함께 방문했어요. 창동역과 방학역 사이에 위치한 '삼성 숯불갈비'에요.

제가 좀 늦게 도착했는데 친구가 먼저 도착해서 대기자 명단에 이름을 써두었어요.

주차장이 있기는 한데 차가 너무 많기도 하고 먹다가 중간에 차 빼 달라고 하면 나가는 것 같아서 근처에 주차할 곳을 찾아다니느라 늦었어요ㅠ_ㅠ

주택가라 주차할 곳이 듬성듬성 있기는 하지만 그마저도 좀 불안하긴 했어요. 먹다가 나갓다 오는 건 똑같은 듯..

다행히 주차해놓은 곳에서 연락이 안 와서 편하게 먹었어요.

두 명이 방문했고 돼지갈비 2인분을 주문했어요.

한 덩이는 불 위에 올린 상태예요. 2인 분치 고는 푸짐하다고 생각했어요.

저는 먹을 줄만 알지 맛있는 것과 질이 좋은 것을 잘 구분하는 것 같지 않아요. 제 개인적으로는 푸짐하다는 느낌이 들었어요.

테이블마다 수저통이 있는데 수저가 개별 포장돼있어서 위생적인 부분에 세심하게 신경 쓰고 있다고 생각했어요.

주문하고 얼마 되지 않아 불을 올려주셨는데 불을 올리자마자 고기를 가져다주셨어요.

역시 한국인은 빠름 빠름이지..  대기가 있어서 오래 기다릴 뿐이지 서비스가 대체로 빠른 편이에요.

매장이 작은 건 아닌데 은근 대기자가 있더라고요. 저희는 대략 15분 정도 기다렸다 입장했어요. 

아! 열체크를 하면 자동으로 손에 소독제가 뿌려지는 기계가 있어요! 완전 신기방기!!

밑반찬은 샐러드, 무생채, 김치, 상추 무침, 쌈채소, 마늘, 그리고 된장국!

된장국은 사진보다 더 많이 담아주시는데 제가 까먹고 먹다가 사진을 찍어서 절반 정도 남았어요 ㅎㅎ

공깃밥을 시키면 된장찌개를 주는 곳이 많은데 된장국이 있어서 찌개는 따로 주문해야 하는 것 같아요!

옆 테이블 아저씨는 고기랑 된장국을 엄청 맛있게 드시더니 된장국 리필하시더라고요. 리필도 가능한가 봐요!

쌈채소도 먹다가 줄어들었다 싶으면 바로 리필해주세요 ㅎㅎ

고기가 노릇노릇 익어갑니다.

친구만의 고기 굽는 노하우가 있어서 저는 이 친구가 구워주는 고기가 세상에서 제일 맛있는 것 같아요.

양념이 고기에 잘 배어 있어서 엄청 고소하고 달달했어요. 

양념장도 따로 나오는데 양념장이 진짜 맛있었었요.

양파와 양념장이 나오는 갈빗집은 많이 봤는데 양념장만 나와서 조금 독특하다고 생각했었는데 양념장이 고기랑 잘 어울려요. 약간.. 참기름(?) 향도 나면서 달달했어요. 양념된 고기랑 먹으니까 궁합이 잘 맞는 것 같았어요.

고기를 한 덩이 정도 남기고 냉면을 주문했어요. 

친구 말로는 여기는 물냉도 맛있지만 물냉보다 비냉이 더 맛있고 고기랑 더 잘 맞는데요.

친구의 말을 믿고 비냉을 주문했어요!

오이랑 무생채가 아낌없이 올라가 있었어요.

젓가락이 안 보이게 찍자니 고명이 안 보이고 고명을 보이게 찍자니 젓가락이 보이고...ㅎ

면과 고명의 양이 푸짐했어요. 남은 고기랑 고기쌈으로 먹었는데 친구 말처럼 진짜 궁합이 잘 맞더라고요.

엄청 맵지도 않고 매콤해서 냉면 자체도 맛있는데 달달한 양념 갈비까지!

돼지갈비 350g에 15,000원/냉면 5,000원이에요!

하루 종일 고생한 나에게 고기로 선물^,~  최고의 하루였어요!